Resep: Cah Kangkung Dan Jamur Kuping

Hari ini aslinya aku muales banget masak. Tapi apa daya, berhubung uang belanja udah cekak gara-gara dari kemaren kebanyakan jajan, harus masak lagi deh hari ini. Aku harus irit sampe waktunya suamiku gajian nanti. Maklumlah, nasib rumah tangga single income, foya-foya dikit langsung bokek. Wkwkwk..

Setelah ngecek isi kulkas, baru inget kalo 2 hari yang lalu aku beli jamur kancing di pasar. Trus nemu kangkung 2 iket. Langsung deh dapet ide buat dimasak cah. Kenapa dimasak cah? Karena aku males ngupas bawang merah. Hahahhaha. Lagi-lagi alasannya karena malas.

Cah Kangkung Dan Jamur Kancing

Resep: Macaroni Schotel II

Di hari Minggu yang cerah ini, aku ngebayangin makan macaroni schotel yang diperagain di acara Women Activity di kantorku Jumat kemaren. Abis kemaren kebagiannya cuman dikit siihh… :p Untung adek perempuanku dateng ke cikarang. Ya udah deh, diriku minta dibantuin bikin. Mayan, ada tambahan tenaga buat ngurusin bahannya dan cuci mencuci perkakasnya. Kalo nggak mah, kakiku bisa mekar (baca: bengkak) dengan indahnya selama bikin ni macaroni schotel.

Resepnya aku minta sama si koki peraganya, Mbak Maisuzani, panggilannya Mbak Deni *halo mbak~*. Beda sama resep yang pernah aku post sebelumnya ya. Ini yang dibawah udah aku ubah dikit resepnya. Di resep asli tumisan sausnya dikasih gula. Tapi berhubung diriku dan suami adalah calon pembuat pabrik gula (baca: punya turunan diabetes), jadi ya aku skip saja. Takarannya aku kurangin kira-kira ½ dari resep aslinya. Lebih malah. Soale di rumah cuman ada 2 orang, ntar kebanyakan juga bingung ngabisinnya gimana. Di bawa ke kantor? Males ah… Hihihihihi… Maaf ya teman-teman kantorku.. Enak loh rasanya..

Macaroni Schotel