Resep: Macaroni Schotel II

Di hari Minggu yang cerah ini, aku ngebayangin makan macaroni schotel yang diperagain di acara Women Activity di kantorku Jumat kemaren. Abis kemaren kebagiannya cuman dikit siihh… :p Untung adek perempuanku dateng ke cikarang. Ya udah deh, diriku minta dibantuin bikin. Mayan, ada tambahan tenaga buat ngurusin bahannya dan cuci mencuci perkakasnya. Kalo nggak mah, kakiku bisa mekar (baca: bengkak) dengan indahnya selama bikin ni macaroni schotel.

Resepnya aku minta sama si koki peraganya, Mbak Maisuzani, panggilannya Mbak Deni *halo mbak~*. Beda sama resep yang pernah aku post sebelumnya ya. Ini yang dibawah udah aku ubah dikit resepnya. Di resep asli tumisan sausnya dikasih gula. Tapi berhubung diriku dan suami adalah calon pembuat pabrik gula (baca: punya turunan diabetes), jadi ya aku skip saja. Takarannya aku kurangin kira-kira ½ dari resep aslinya. Lebih malah. Soale di rumah cuman ada 2 orang, ntar kebanyakan juga bingung ngabisinnya gimana. Di bawa ke kantor? Males ah… Hihihihihi… Maaf ya teman-teman kantorku.. Enak loh rasanya..

Macaroni Schotel

Resep: Cauliflower Cassarole

Akhirnya, setelah percobaan kedua berhasil juga aku bikin Cauliflower Cassarole. Pertama kali bikin ngikutin resep asli, eh malah gagal dan aku pun nggak terlalu doyan. Trus jam setengah 8 tadi, kelaperan karena belom makan malam, bikin lagi deh ni makanan. Resepnya aku rombak abis. Alhamdulillah lebih enak dan sesuai selera. Sayang, fotonya nggak bagus. Mau foto-foto lagi udah nggak sabar pingin ngasih makan cacing di perutku ini.. Hihihihihi. Resep aslinya ada di Zoom Yummy.

Cauliflower Cassarole

Resep: Macaroni Schotel

Again, di hari Minggu yang terlalu cerah ini, aku nggak jadi ke Kelapa Gading buat gedein cincin. Kenapa? Awalnya gara-gara pas hari Sabtu di kantor kemaren, tiba-tiba komputer uda ngadat, mati dan nggak mau nyala lagi. Jadilah uda harus benerin komputernya agar Senen bisa harus dipake kerja dengan baik. Tengah malem bok baru balik dari kantor. Itu juga komputer uda masih error. Cape deeeh.. Dan tadi, pas udah mau berangkat, udah di atas bis 121 nih, uda keliatan kayak orang sakaw. Ya udah, turun dari bus deh and balik ke rumah. Batal maning, batal maning.. Aku nggak tega juga sih. Daripada si uda kecapean trus tipus lagi.. Jadi gedein cincin, diundur akhir bulan ini.

Akhirnya biar uda semangat aku berencana bikin Macaroni Schotel dan Brownies. And my Macaroni Schotel is a winner! Enak ya ampun. Akhirnya tadi bikin untuk makan siang. Hihihihi. Uda suka banget! XD Tapi udahannya nggak jadi bikin Brownies. Panaaaasss. Minggu depan aja. Padahal udah beli loyang dan bahan-bahannya tadi. :p

Macaroni Schotel

Resep: Spaghetti Meatball

Hari Minggu yang lalu, aku iseng bikin Spaghetti Meatball. Resepnya nyontek dari AllRecipes. Tapi seperti biasa, aku modif berdasarkan bahan yang ada di dapurku. 😉

Spaghetti Meatball