Resep: Chocolate Pancake

Last weekend, our breakfast is Chocolate Pancake. Hip hip huraaaaa!

Dari beberapa hari sebelumnya diriku dah kebayang-bayang makan pancake coklat (and yes, koki itu yang berkuasa menentukan menu, lainnya pasrah ajalah ya). Cek di salah satu website favorit, ada resepnya ternyata. Dah gitu resepnya juga gancil aja. Hehehe. Uda yang biasanya nggak terlalu banyak makan pancake, sampe minta tambah-tambah lagi. Akhirnya diriku bikin batch kedua deh, separo dari batch yang pertama. Kami sepakat rasanya enyaaak. Apalgi kalo dimakan pake es krim dan saos coklat. Yam yam…. (makin musuhan deh sama timbanngan :p).

Again, resepnya nemu di web Add A Pinch. Mbak Robyn jago banget deh bikin makanan enak. Resepnya dimodif menyesuaikan bahan yang ada di dapurku. Dan asline ini ternyata resepnya pake mentega leleh, tapi diriku lupa. Wehehehhe. Pantesan agak heavy rasane dan nggak segurih pancake yang biasa tak bikin. Tapi untung tetep enak XD

Chocolate Pancake

Resep: Cheese Hot Cake

Sebenernya diriku masih ada utang nulis resep sop padang. Tapi ntar dulu ah. Pengen nulis resep yang ini dulu, Cheese Hot Cake. Hot Cake itu asline sama ama pancake rupanya. Tapi lebih fluffy tinggi menjulang. Rasanya kalo sama pancake yang  biasa aku bikin, lebih soft yang ini texturenya.

Asline tu judule Ricotta Hot Cake. Dulu pernah liat the beautiful Nigella Lawson memperagakan bikin hot cake ini. Pernah coba bikin juga tapi waktu itu resepnya rodo ngasal dan si Uda bilang suka. Kemaren pas nonton channel AFC, liat Nigella Lawson lagi. Trus inget resep Hot Cake ini. Browsing browsing browsing, trus bikin deh. Cuman kenapa kok aku namanya Cheese Hot Cake. Ricotta juga keju sih. Tapi ternyata oh ternyata, diriku salah beli. Bukannya beli ricotta cheese, aku malah beli cream cheese XD. Tapi untung rasanya tetep enak. Padahal kalo pake ricotta, sensasinya bakal kayak makan tiramisu gitu.. Hihihi. Itu Nigella yang bilang loohh.. 😀

Cheese Hot Cake

Resep: Pancake

Benernya dari kemaren aku pengen posting resep ini. Tapi tiap bikin pasti buru-buru and nggak sempet difoto. Kenapa buru-buru? Karena ini resep makan pagi eike and suami. Keburu laper dan keburu abis 😀

Pancake