Pagi tadi diriku iseng bikin French Toast panggang yang dikasih pisang ama coklat. Nemu resep ini disini. Trus sejak itu kebayang-bayang makan ini. Huehehehe. Dan akhirnya pagi tadi bisa bikin.
Baked French Toast With Banana And Chocolate
pisang
Resep: Mocha Chocolate Chip Banana Muffin
Udah dari lama, aku naksir ama resep ini. Beberapa kali beli pisang, nggak pernah kesampean bikin. Karena pisangnya keburu berakhir di dasar lambung. Hehehe. Dan Minggu yang lalu, aku nekat beli pisang lagi. Tu pisang nyaris aja masuk tong sampah, karena aku nggak bikin-bikin dan udah terlalu mblenyek. Tapi karena hari itu adek perempuan semata wayangku lagi di rumahku dan dia semangat bantuin baking membaking, yo wes.. Malem-malem, aku dan adekku bikin ni muffin. Daaaaan…. enak banget ternyata.. *terharu*. So far, ini muffin terenak dengan resep terenak.
Eh tapi mau tau nggak sih alesan sebenernya kenapa aku penasaran banget ma ni muffin? Karena di judulnya ada kata “Mocha”. Kopi di muffin, kedengerannya enak banget. Hahahahahhaa.. Resep aslinya aku ambil dari allrecipe. Seperti biasa, aku modif dikit. Disesuaikan dengan bahan yang ada di dapurku. 😉
Mocha Chocolate Chip Banana Muffin
Ceritanya Tiar 