Resep: MPASI Untuk Musa Part 2

Karena post resep MPASI sebelumnya udah panjang banget, jadi aku bikin post baru aja. Sekalian nambah jumlah post. Wehehehhe…

Puding Marie

11 bulan++

Puding yang ini rasanya susu banget. Dasarnya biscuit marie udah rasa susu, dibikinnya juga pake susu. Jadinya Musa nggak suka deh T_T.

Bahan:

• 6 buah biscuit marie
• 1 sdm agar-agar plain
• 250 ml susu UHT

Cara memasak:

1. Hancurkan biscuit marie dengan air, sisihkan.
2. Campurkan aga-agar dengan susu formula. Setelah rata, didihkan.
3. Tambahkan biscuit marie yang sudah dihancurkan, aduk rata.
4. Angkat. Tuang ke dalam cetakan.

Source: ceritamamikenzie

———————————-

Pancake Kentang Keju

11 bulan++

Rasanya enak. Emaknya Musa juga doyan. Dimakan pake saos cabe yummy banget dah XD

Bahan:

• 1 buah kentang, kupas, rebus, haluskan.
• 2 sdm tepung terigu
• 1 butir telur ayam kampung
• 50 ml kaldu *kemaren nggak ada kaldu, kuganti sama susu UHT
• 2 sdm keju parut
• 1 sdm mentega cair

Cara memasak:

1. Campurkan semua bahan, kecuali kaldu. Aduk rata.
2. Tambahkan kaldu sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yang diinginkan *jangan terlalu cair ya
3. Panaskan wajan anti lengket, panggang di atas wajan sampai matang.

———————————-

Bakwan Panggang Tahu Ikan

11 bulan++

Untuk resep yang ini ikannya mending pake ikan laut. Rasa bakwannya jadi lebih enak.

Bahan:

• Tahu sutra , haluskan
• Fillet ikan, cincang
• Wortel, parut
• Jagung manis, parut
• 2 sdm tepung terigu
• 1 butir telur ayam kampung
• 3 sdm keju parut
• 1 bawang putih, ulek halus

Cara memasak:

1. Campur semua bahan sampai rata.
2. Bungkus adonan dengan daun pisang atau aluminium foil.
3. Kukus sampai matang atau kira-kira 20 menit.
4. Setelah matang, potong-potong dan panggang di atas wajan anti lengket sampai kecoklatan.

Source: ceritamamikenzie

———————————-

Tumis Labu Siam Kacang Merah

11 bulan++

Bahan:

• 2 sdm labu siam parut
• 2 sdm kacang merah rebus dan dicincang
• 4 sdm air kaldu
• Bawang putih cincang halus
• Mentega

Cara memasak:

1. Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan labu dan kacang merah, aduk-aduk.
3. Tambahkan kaldu, masak sampai matang.

Source: mommiesdaily

———————————-

Bubur Sari Kentang

11 bulan++

Bahan:

• 1 buah kentang, kupas, potong-potong
• 2 sdm kacang hijau, rendam selama 30 menit
• Tahu sutra
• Daging ayam cincang
• Buncis baby, iris halus
• ½ sdt mentega
• 400 ml air

Cara memasak:

1. Rebus kacang hijau sampai pecah.
2. Jika airnya kurang, tambahkan air.
3. Rebus ayam, tahu dan kentang sampai setengah matang.
4. Tambahkan buncis, masak sampai matang.
5. Angkat dan sajikan.

———————————-

Tumis Toge Daging

11 bulan++

Bahan:

• 2 sdm makan toge, rebus, cincang
• 2 sdm daging sapi/ayam, rebus, cincang
• 4 sdm air atau kaldu
• Mentega

Bumbu halus:

• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 butir kemiri

Cara memasak:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi dengan mentega.
2. Masukkan toge dan daging, aduk rata.
3. Tambahkan air/kaldu.
4. Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan.

———————————-

Jagung Isi Ikan

11 bulan++

Bahan:

• 1 sdm jagung parut *resep asli pake jagung muda
• 600 ml air
• Fillet ikan, cincang kasar
• Tahu sutra
• ½ buah tomat, buang bijinya, potong kotak-kotak kecil
• 1 sdm wortel parut kasar
• 1 sdm kecap manis
• 1 siung bawang putih
• Mentega

Cara memasak:

1. Didihkan air yang sudah diberi bawang putih.
2. Masukkan ikan, jagung, wortel dan tomat.
3. Tambahkan mentega dan kecap, aduk rata.
4. Angkat dan sajikan.

———————————-

Silahkeun mencoba.